Kupang, RNC – Tidaklah berlebihan, bila puluhan ibu rumah tangga dan pelaku UMKM di Kota Kefamenanu, mengaku siap jadi wanita tangguh dan mandiri. Pasalnya, mereka baru saja diajari cara membuat kue yang benar dan nikmat. Pelatihan itu digelar di Grand Royal Hotel, Selasa (29/7/2025).

DSC09155
Baca Juga:Workshop BPKP di Rote Ndao, Senator Hilda Manafe Dorong Pengelolaan Dana Desa Transparan

Difasilitasi Yayasan Felix Maria Go (YFMG) dan Ikasmansa Kupang Angkatan ’87, ibu-ibu itu mendapat pelatihan keterampilan membuat soft cookies sorgum, donat, bomboloni, dan onbitjkoek cake. Tidak tanggung-tanggung, YFMG mendatangkan koki kue terkenal dari Kota Kupang, Ratna Mella.

Adalah Gradiana Lineno, Kristin Dumanau, dan Yuli Admawati. Mewakili peserta pelatihan lainnya, ketiganya mengaku sangat senang bisa mengikuti pelatihan tersebut.

Iklan

Selama ini, mereka membuat kue secara otodidak dan melihat di Youtube. “Tapi sekarang kami mendapatkan ilmunya. Sangat berharga dan bermanfaat. Terima kasih Yayasan Felix Maria Go dan Bapak Fransiscus Go yang telah membuat pelatihan ini. Kami siap jadi wanita tangguh dan mandiri,” ujar ketiganya.

Baca Juga:Alarm Fiskal NTT: Belanja Pegawai Mendominasi, Warisan Utang dan Terobosan PAD

Mereka menambahkan, cara membuat kue yang benar dan nikmat, baru kali ini mereka ikuti. “Kami makin percaya diri. Kue yang akan kami buat, pasti laku dipasaran. Ibu Ratna benar-benar seorang profesional di bidang pembuatan kue. Kami sangat bersyukur dia mau berbagi ilmu dengan kami. Ikut pelatihan keterampilan cara membuat kue ini sangat bermanfaat kami bagi, terutama yang punya usaha jualan kue,” kata Gradiana, Kristin dan Yuli.