Meski menghadapi kekeringan, menurut Thobias, masyarakat Sabu Raijua tetap memiliki sumber daya alam yang dapat diandalkan, salah satunya pohon lontar.

wabup sabu
Baca Juga:Angka Stunting Sabu Raijua Naik Jadi 25,63 Persen, Wabup Thobias Minta Intervensi Dimulai sebelum Anak Lahir

“Di tengah kekeringan seperti ini, Sabu Raijua tetap diberkati dengan pohon lontar sebagai pohon kehidupan orang Sabu. Karena itu, Sabu Raijua dikenal sebagai daerah sejuta lontar,” ujarnya.

Ia menilai lontar bukan hanya memiliki nilai budaya, tetapi juga menyimpan peluang ekonomi yang besar.

Iklan

Air lontar, misalnya, dapat dikonsumsi langsung maupun diolah menjadi berbagai produk seperti gula Sabu, gula semut, gula lempeng hingga kacang gula.

gubernur NTT
Baca Juga:99.214 Rumah Rusak akibat Gempa NTT, Gubernur Percepat Pemulihan, Fokus Infrastruktur, Kesehatan dan Pendidikan

Menurutnya, pengolahan tersebut perlu terus didorong melalui kreativitas dan inovasi agar produk lokal memiliki nilai tambah lebih tinggi.

Pengembangan produk berbasis lontar juga dinilai dapat membuka peluang usaha baru sekaligus menjadi salah satu strategi masyarakat dalam menghadapi tantangan ekonomi di tengah kondisi geografis Sabu Raijua.

Wabup Minta Peserta Langsung Praktik

Thobias Uly meminta 30 peserta tidak menjadikan pelatihan sekadar kegiatan formal. Ia mendorong seluruh peserta menyerap ilmu yang diberikan dan langsung mempraktikkannya setelah pelatihan selesai.

Bantuan MNC
Baca Juga:MNC Peduli Salurkan 3 Ton Bantuan untuk Korban Gempa NTT, Jangkau Ende dan Nagekeo

“Ikuti pelatihan ini dengan baik. Jangan malu bertanya, jangan takut mencoba dan jangan takut gagal. Seorang wirausahawan harus berani belajar, berani mencoba dan terus melakukan perbaikan,” pesannya.