Sekedar tahu, hari kedua “Pelatihan Keterampilan Warga Menuju Kemandirian Ekonomi” yang diselenggarakan Yayasan Felix Maria Go dan Ikatan Alumni SMA Negeri 1 (Ikasmansa) Kupang, Angkatan ’87, dilaksanakan di Desa Maumolo, Kelurahan Bansone. Koki Kue, Ratna Mella, mengajari ibu-ibu di desa itu, cara membuat aneka kesang (keripik pisang), olah ubi dan kue cucur.

Baca Juga:Kementerian UMKM Tegaskan KUR hingga Rp100 Juta tanpa Agunan Tambahan, Masyarakat Diminta Laporkan Penyimpangan

Menurut Direktur Yayasan Felix Maria Go, Fransiscus Go, kemandirian sebuah keluarga dimulai dari tangan-tangan yang terampil. “Program ini adalah wujud nyata kepedulian kami untuk memastikan setiap rumah tangga di Kefamenanu dan Maumolo, memiliki fondasi ekonomi yang kuat, yang dibangun oleh anggotanya sendiri demi masa depan yang lebih cerah. Keterampilan yang kita tanamkan hari ini, adalah warisan terbaik untuk generasi mendatang di Timor Tengah Utara. Ini bukan sekadar pelatihan, melainkan investasi jangka panjang dalam martabat dan kemandirian setiap insan di tanah ini. Dari tangan terampil, lahir ekonomi mandiri. Itulah tujuan Yayasan Felix Maria Go untuk masyarakat Kefamenanu dan Maumolo,” tandas Frans Go. (robert kadang)