Asako juga menyarankan penerapan “mindful eating” atau makan dengan penuh perhatian untuk meningkatkan kualitas hidup dan kesadaran tubuh.

main game
Baca Juga:Benarkah Main Game Bisa Bikin Otak Lebih ‘Muda’? Ini Temuan Riset terhadap 2.000 Orang

3. Lobak Daikon

Lobak daikon adalah sayuran akar populer di Jepang dengan manfaat besar bagi sistem imun.

Iklan

Sayuran ini kaya vitamin C, di mana satu lobak mengandung 124% kebutuhan harian yang direkomendasikan.

gunung anak krakatau
Baca Juga:Abu Vulkanik Bisa Picu Peradangan Pembuluh Darah, Risiko Serangan Jantung dan Stroke Mengintai

Lobak daikon membantu mencegah flu, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan pencernaan.

Jika sulit menemukan lobak daikon, bisa diganti dengan wortel, bit, atau lobak putih yang memiliki manfaat serupa.

4. Sup Miso

bangun kesiangan
Baca Juga:Bangun Setelah Jam 08.00 Pagi Dikaitkan dengan Risiko Kematian Lebih Tinggi, Ini Penjelasan dr Adam Prabata

Miso adalah pasta hasil fermentasi kedelai dan biji-bijian yang menjadi bahan dasar sup khas Jepang.

Sup miso mengandung probiotik alami yang membantu menyeimbangkan mikroba usus dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering mengonsumsi makanan fermentasi seperti miso, tahu, dan tempe memiliki risiko 10% lebih rendah meninggal lebih cepat dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsinya.

Ilustrasi
Baca Juga:Kasus Percobaan Bunuh Diri Pelajar Melonjak, Kemenkes Minta Deteksi Dini Diperkuat

5. Ubi Jepang (Imo)

Ubi ungu Jepang atau imo sering dijadikan makanan ringan dan pencuci mulut sehat.

Makanan ini kaya karbohidrat kompleks dan antioksidan antosianin, senyawa yang berperan dalam mencegah penuaan dini dan penyakit jantung.