“Kami ingin riset dosen Undana tidak berhenti di perpustakaan, tetapi benar-benar diaplikasikan di lapangan. Sumba Timur dipilih karena memiliki potensi inovasi sosial dan ekonomi yang besar dan sejalan dengan target RPJMN 2025–2029,” jelas Aldy.

wagub di alor
Baca Juga:Mentan Amran Bawa Dukungan Besar ke Alor, Target Kemiskinan Ditekan di Bawah 10 Persen Lewat Pertanian

Teaching Factory Dorong Hilirisasi Produk

Rektor Undana, Prof. Dr. Ir. Jefri S. Bale, S.T., M.Eng., menyambut optimis penunjukan Undana sebagai penggerak Innovation Hub KTI.

Menurutnya, Undana telah menyiapkan unit strategis Teaching Factory sebagai fasilitas pengolahan produk riset yang dapat meningkatkan nilai tambah komoditas rumput laut.

Iklan

Melalui fasilitas tersebut, rumput laut mentah akan diolah menjadi produk setengah jadi maupun produk siap pakai dengan nilai ekonomi yang lebih tinggi.

Menteri pertanian
Baca Juga:Mentan Amran Sulaiman dan Dirut BULOG Turun ke Alor, Pastikan Bantuan Pangan untuk 37.338 Penerima Tersalurkan

“Inovasi laboratorium kami, mulai dari pengembangan bibit unggul hingga pengolahan karagenan, kini memiliki jalur hilirisasi yang jelas. Kami juga membuka ruang penandatanganan nota kesepahaman untuk memastikan keterlibatan para pakar kelautan Undana memberikan dampak ekonomi nyata bagi masyarakat pesisir,” tegas Prof. Jefri.

Dukungan Pemerintah Australia

Program Innovation Hub KTI juga mendapat dukungan dari Pemerintah Australia melalui program KONEKSI.