Jakarta, RakyatNTT.ID – Gaya hidup modern, pola makan tinggi lemak, serta kebiasaan kurang bergerak membuat risiko penyakit kardiovaskular semakin meningkat. Penumpukan plak di arteri dapat berujung pada aterosklerosis, serangan jantung, stroke, hingga hipertensi.

Meski begitu, risiko ini masih bisa dikendalikan dengan pola makan sehat. Beberapa jenis makanan terbukti membantu menjaga kesehatan arteri sekaligus mengurangi kolesterol jahat (LDL). Dikutip dari Times of India, berikut empat makanan yang bisa membersihkan arteri:

1. Oat

Oat kaya beta-glukan, serat larut yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Konsumsi oat secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol total hingga 7 persen, sekaligus menjaga gula darah tetap stabil. Pilihlah oat utuh atau potongan untuk hasil maksimal.

2. Moringa (Daun Kelor)

Daun kelor mengandung antioksidan, vitamin, dan senyawa bioaktif. Quercetin di dalamnya mampu menurunkan tekanan darah serta meningkatkan kolesterol baik (HDL). Konsumsi daun kelor dalam bentuk teh atau sayuran dapat membantu membersihkan arteri secara alami.

3. Kacang Kenari

Kacang kenari kaya Omega-3 nabati (asam alfa-linolenat) yang membantu menurunkan tekanan darah dan peradangan. Beberapa butir kenari per hari efektif menjaga kesehatan jantung, namun perlu dikonsumsi dalam porsi wajar karena tinggi kalori.

4. Daun Kari

Daun kari mengandung antioksidan, serat, dan kaempferol yang membantu mengurangi peradangan serta mencegah oksidasi kolesterol. Mengonsumsi daun kari dapat memperlancar aliran darah, menurunkan LDL, dan menstabilkan gula darah. (*/rnc)