Kegiatan pada program kemitraan ini juga termasuk membimbing anggota kelompok usaha se’i ikan tersebut supaya bisa melakukan secara mandiri, terampil dan tepat cara pembuatan dan teknik pengasapan ikan. Solusi untuk permasalah di bidang manajemen usaha adalah pada kegiatan ini, aspek yang menjadi penekanan adalah hal pengembangan manajemen perusahaan.

Kemampuan utama yang menjadi target dalam kemitraan ini adalah berbagai macam skill yang dibutuhkan untuk megelola suatu usaha rumah tangga yang sesuai dengan prinsip-prinsip yang berlaku khsusnya dalam hal efektivitas manajemen usaha (manajemen keuangan, pembukuan dan manajemen pemasaran).

Sesuai dengan tahapan pelaksanaan kegiatan yang sudah direncanakan maka hasil kegiatan yang sudah dikerjakan adalah sebagai berikut:

Tahapan Sosialisasi

Sosialisasi yang dilakukan mulai dari memperkenalkan jenis kegiatan yakni pengabdian kepada masyarakat sebagai wujud tridarma perguruan tinggi. Sosialisasi diawali dengan mengumpulkan kaum perempuan GMIT jemaat Ebenhaezer Tarus Barat, perkenalan tentang alat mulai pembuatan sampai pemanfaatannya, kemudian cara mempersiapkan bahan baku sampai penanganan paska pengasapan.

Tahapan sosialisasi

Tahapan Pelatihan

Pelaksanaan pelatihan ini merupakan cara efektif untuk memperkenalkan pelatihan dan pendamping pembuatan ikan asap kepada kelompok perempuan GMIT Jemaat Ebenhaezer Tarus Barat. Dalam pelatihan ini, peserta dapat belajar tentang cara pembuatan alat pengasap ikan, manfaatnya, cara pemakaian, manajemen, dan aspek-aspek lain yang terkait.